Όλα όσα διαβάσαμε τον Φεβρουάριο

Ο φετινός Φεβρουάριος συνδύασε δύο διαφορετικές γιορτές καθώς κι ένα τριήμερο που μας εισάγει στη Σαρακοστή!

Ξεκινώντας, λοιπόν, από την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου,

Οι αγαπημένες Κυριακή Παναγιώτου και Κατερίνα Μαντά, καθώς και ο foodie Γιώργος Αντωνέλλος μας έδωσαν τα φώτα τους και τις προτάσεις τους για αυτή την ημέρα! Και μπορεί να πέρασε η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, αλλά ένα ερωτικό μενού ποτέ δεν πήγε χαμένο:

#MerryKissmasEveryone, από την Κυριακή Παναγιώτου

Το μενού του Βαλεντίνου από τον Γιώργο Αντωνέλλο

Το μενού του Αγίου Βαλεντίνου για την Κατερίνα Μαντά

Φυσικά, για την ημέρα αυτή δε θα μπορούσε να λείπει κι ένα signature cocktail αποκλειστικά για την αγάπη! Call me kinky από τον Αναστάση Βιζυηνό, λοιπόν:

Call me kinky: signature cocktail για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Ακόμη ένα cocktail για αυτόν τον μήνα, από τη Λορέττα Τόσκα που ετοιμάζεται να κατακτήσει τον κόσμο του bartending:

Λορέτα Τόσκα: μια bartender που ετοιμάζεται να μαγέψει με αισιοδοξία τον κόσμο

Και για το γλυκό, μια αγαπημένη μου συνταγή απολύτως ερωτική:

Όλα στο κόκκινο: Red Velvet Cake

Λίγο πριν τα καρναβάλια, έφτιαξα μια πολύχρωμη συνταγή ανάλογη του κλίματος που επκρατεί την αποκριά! Rainbow Cupcakes λοιπόν:

Συνταγή rainbow cupcakes

Για το τρίημερο της Καθαράς Δευτέρας, μπήκαμε στην κουζίνα με την Ελπίδα Χαραλαμπίδου…

Φτιάχνουμε λαγάνες με την Ελπίδα Χαραλαμπίδου

Μάθαμε την ιστορία της λαγάνας…

Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα;

Ενώ παράλληλα είδαμε με ποιες τροφές μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κρέας για όσους νηστεύουν…

Ποιες τροφές αντικαθιστούν το κρέας;

Τέλος, αν δε ξέρετε σε τι γευστικούς προορισμούς να κινηθείτε αυττές τις 40 ημέρες, στο παρακάτω κείμενο βρίσκεται μερικές πολύ καλές και γευστικές προτάσεις:

Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

 

Καλή Σαρακοστή!

About admin

Leave a Reply

avatar

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

  Subscribe  
Notify of