melisoula-macaron (7)Όταν η Μελινα μου πρότεινε να φτιάξουμε ένα γλυκό σε μορφή coctail-macaron-melisoula-1 (1)κοκτέιλ το μυαλό μου πήγε  κατευθείαν στα παραδοσιακά γαλλικά macaron. “Έτσι σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να χρησιμοποιήσω τα βασικά υλικά από τα οποία παρασκευάζονται τα macarons. Αμύγδαλο,ζάχαρη και ασπράδι αυγού ήταν μερικά από τα υλικά που πήραν θέση μέσα στο σέικερ

Σάββας Σμάλης

Continue reading

6
Share