Παγωτό Cheesecake με μύρτιλα και χωρίς παγωτομηχανή

Είναι καλοκαίρι… Και θέλεις αυτό το γλυκάκι, που όμως να αφήνει και μια δροσιά. Να μην είναι και σοκολατένιο βέβαια. Αυτά σκέφτηκα κι εγώ κι …