Το πιο γλυκό δώρο για τη Γιορτή της Μητέρας
6 Μαΐου 2020Αν φέτος θέλετε να κάνετε ένα ιδιαίτερο δώρο στην αγαπημένη σας μαμά για την Γιορτή της Μητέρας , σας έχω την καλύτερη πρόταση! Continue reading
Αν φέτος θέλετε να κάνετε ένα ιδιαίτερο δώρο στην αγαπημένη σας μαμά για την Γιορτή της Μητέρας , σας έχω την καλύτερη πρόταση! Continue reading
Οι μικροί ζαχαροπλάστες είναι μια νέα σειρά μαθημάτων που σχεδιάζουμε για τους μικρούς μας φίλους. Κάθε εβδομάδα οι μαθητές μας θα γνωρίζουν την ιστορία της ζαχαροπλαστικής, θα φτιάχνουν γλυκά, θα μάθουν να χειρίζονται εργαλεία ζαχαροπλαστικής, θα μαθαίνουν ορολογίες, θα διακοσμούν και θα διασκεδάζουν μέσα από τις «γλυκές» ύλες..τις γεύσεις και τα υλικά. Ζαχαρόπαστα, ζυμάρια, παντεσπάνια, αρωματικά υλικά, κρέμες και σοκολάτες θα είναι μερικά από τα πρωταγωνιστικά υλικά που τα παιδιά θα δουλέψουν.! Παιδικό Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής Μαθήματα ζαχαροπλαστικής Continue reading
Αυτά τα μπισκότα κανέλας τα κάνω κάθε Σαρακοστή, είτε νηστεύω ή όχι. Continue reading
Η 11η Δεκεμβρίου έχει καθιερωθεί από την UNESCO ως η Παγκόσμια μέρα του παιδιού. Continue reading
Συνεχίζουμε τα γλυκά μας smoothies αυτή τη φορά με ένα smoothie με γιαούρτι, μπανάνα και μπισκότα Oreo!
Καλή η υγιεινή ζωή, αλλά μερικές φορές χρειαζόμαστε και κάτι γλυκό για τις φορτισμένες μέρες!
Κι επειδή αγαπάμε τα oreo μέσα στα smoothies, ετοιμάσαμε ένα φανταστικό smoothie με φράουλα, μπανάνα και φυσικά μπισκότα oreo!
Η βάπτιση του Ιωάννη ήταν γεμάτη μέλισσες. Δείτε όλες τις φωτογραφίες στην παρακάτω συλλογή από το candybar βάπτισης, που δημιουργήσαμε!
Σήμερα, θα σας δείξω μια πιο περιποιημένη εκδοχή της κρεμ καραμελέ, που τρώγαμε όταν ήμασταν μικροί…Panacotta στα Ιταλικά σημαίνει μαγειρεμένη κρέμα και είναι ένα γλυκάκι που συνηθίζεται σε όλη τη Μεσόγειο σε διαφορετικές εκδοχές. Αυτή εδώ η panacotta εσπρέσο με σάλτσα καραμέλας, έχει πράγματα γεύση καφέ και δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο πάει με τη καραμέλα! Αν θέλετε όμως μπορείτε να βγάλετε αυτό το γλυκό στο τραπέζι χωρίς τη σάλτσα, μόνο με τριμμένο μπισκότο γύρω γύρω για μια πιο πλούσια υφή στο στόμα. Να’ τη και η συνταγή…
Τα μπισκότα σοκολάτας που φτιάχνω για τις παραγγελίες μου είναι τα αγαπημένα μου. Όλοι με ρωτούν πως τα καταφέρνω και γίνονται πιο νόστιμα από του εμπορίου. Δεν είναι δύσκολο απλά έχει μερικά μικρά μυστικά στη συνταγή. Ώρα να τα μάθετε όλα! Continue reading