Γιορτινό κέικ με κρασί μαυροδάφνη, μπαχαρικά και κακάο

Μια άκρως εορταστική συνταγή για όσους αγαπάνε τις πιο ιδιαίτερες γεύσεις και ιδιαίτερα την μαυροδάφνη!