,

Γράφει η Νικολέτα Σαββάκη

Το Brunch έχει γίνει τον τελευταίο καιρό η αγαπημένη συνήθεια των Θεσσαλονικών, ειδικά τα Σαββατοκύριακα, που ο χρόνος τους είναι λιγότερο περιορισμένος.

Continue reading

4
Share
, ,

2000 Σεφ μενού και εστιατόρια απ’ ολόκληρο τον κόσμο
65 εστιατόρια από όλη την Ελλάδα
10 εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη
1 δείπνο για τον εορτασμό της γαλλικής κουζίνας

Continue reading

2
Share
,

Δύσκολο πράγμα να δεις σύντομες κι εύστοχες απαντήσεις. Ο Γιάννος Μητλιάγκας που τα τελευταία αρκετά χρόνια ζει στη Θεσσαλονίκη και εργάζεται ως δικηγόρος, αφού μαγείρεψε, έδωσε τις καλύτερες απαντήσεις που διαβάσαμε τον τελευταίο καιρό!

Continue reading

2
Share
,

Αφιερώνουμε αυτόν τον μήνα στο brunch, μια συνήθεια που τα τελευταία χρόνια έχει μαγνητίσει τους Έλληνες κι έχει γεννήσει τα γνωστά «brunch-άδικα»! Έτσι, θα γνωρίσουμε μαγαζιά της Θεσσαλονίκης που προσφέρουν θερμιδικές βόμβες που εκρήγνυνται στους ουρανίσκους μας, ειδικά τις Κυριακές, αλλά και οποιοδήποτε άλλη μέρα το προτιμήσουμε.

Παράλληλα, γιορτάζουμε την ημέρα της γυναίκας με ένα αφιέρωμα σε γυναίκες της Θεσσαλονίκης και της Αθήνας. Σε αυτό το αφιέρωμα, θα φιλοξενήσουμε γυναίκες της πόλης, επιτυχημένες που μαζί μας θα μοιραστούν το αγαπημένο του φαγητό το πρωί, που καταφέρνουν μέσα στην απαιτητική καθημερινότητα να απολαμβάνουν λαχταριστά γεύματα!

Φυσικά, θα δούμε την ιστορία του brunch, τα brunch όπως το προτιμούν δικοί μας άνθρωποι της πόλης καθώς και νέες αφίξεις στην πόλη!

Ελάτε να… πεινάσουμε μαζί!

 

 

 

2
Share

Η μεγάλη μέρα της γιορτής των ερωτευμένων πλησιάζει και η Θεσσαλονίκη ντύνεται στα κόκκινα και γεμίζει καρδιές και αγάπη. Οι σοκολάτες έχουν την τιμητική τους μαζί με τα λουλούδια και τα αρκουδάκια, ενώ τα μαγαζιά γιορτάζουν τον Βαλεντίνο με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Continue reading

5
Share

Η χρονιά που πέρασε ήταν πραγματικά γεμάτη! Ταξίδια, γνώσεις, εμπειρίες, ακόμα και δυσάρεστες, ήρθαν για να γεμίσουν το 2016 και να δώσουν νέα πνοή στη χρονιά που μόλις ξεκίνησε.

Continue reading

2
Share

Το 2016 ήταν σίγουρα μια περίεργη χρονιά! Η ομάδα του melisoula.gr κι εγώ αποφασίσαμε να αφιερώσουμε τις φετινές γιορτές στο καλό φαγητό που μπορείς να βρεις αυτή  την περίοδο στη Θεσσαλονίκη. Έτσι, κλείνουμε το έτος με πολύ δημιουργία, αγάπη και μεράκι και αναμένουμε το 2017 με ακόμη περισσότερο πάθος για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική!

Continue reading

2
Share
,

Μετά τα gingerbread cookies που μας έφτιαξε, βγήκαμε για λίγο από την κουζίνα και το εργαστήριο, κάνοντας μια ενδιαφέρουσα συζήτηση για τη ζωή μιας ζαχαροπλάστριας!

Continue reading

3
Share
,

Το Hyatt Regency Thessaloniki, «ντύνεται» γιορτινά και διοργανώνει μοναδικά ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς αλλά και brunch για την πρώτη μέρα του νέου έτους, σε πολυτελείς αίθουσες με μαγευτική χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα, ζεστασιά και ξεχωριστές γεύσεις.

Continue reading

3
Share
,

Επισκέφθηκα την Pizza Please την ημέρα της απονομής της Ναπολιτάνικς πιστοποιήσης της και γοητεύτηκα από τον τρόπο που ένα τόσο μικρό μαγαζί στην καρδιά του κέντρο μπορεί να προσφέρει ποιότητα και γευστική απόλαυση.

Continue reading

1
Share