Γιατί οι σούπες μας αδυνατίζουν;

Τελικά οι σούπες μας βοηθούν να χάσουμε τα πολυπόθητα κιλά ή όχι;

Η απάντηση είναι κάπου στη μέση, καθώς όντως οι σούπες μπορούν να βοηθήσουν να χάσουμε κιλά. Γιατί; Γιατί ο όγκος των τροφίμων που καταναλώνουμε έχει άμεση συνάρτηση με τις θερμίδες που εν τέλει παίρνουμε. Έτσι, όταν τρώμε μια σούπα είτε ως ορεκτικό, είτε ως γεύμα, η οποία είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας, τότε έχουμε γεμίσει το στομάχι μας και τρώμε συνολικά λιγότερο!

Στην αντίπερα όχθη, δεν είναι όλες οι σούπες πανάκεια, καθώς πλέον πολλές περιέχουν κρέμες ή και άλλα παχυντικά υλικά, που τελικά φέρνουν το αντίθετο αποτέλεσμα!

Μερικές διαιτητικές σούπες είναι η τοματόσουπα και η κοτόσουπα, ενώ σε περίοδο δίαιτας θα πρέπει να αποφεύγουμε σούπες όπως η πατατόσουπα και η σούπα με μπρόκολο και τυρί.

Extra tip: Αν ετοιμάζετε σούπα από κρέας και θέλετε να γίνει όσο το δυνατό λιγότερο λιπαρή, αφήστε τη να κρυώσει καλά και αφαιρέστε το λίπος της επιφάνειας.