Το αφιέρωμα που έχουμε αυτή την εβδομάδα στα Smoothie συνεχίζεται ακάθεκτο. Μόνο που σήμερα, είπα να κάνω μια εξαίρεση και αντί για το αγαπημένο μου γιαούρτι χρησιμοποίησα… υποβρύχιο βανίλια! Επειδή πειραματιζόμουν για πρώτη φορά, ήμουν διστακτική, ομολογώ, αλλά το αποτέλεσμα με εντυπωσίασε! Σε αυτό βοήθησε βέβαια και η πρώτη ύλη που ήταν εξαιρετική. Χρησιμοποίησα υποβρύχιο με γεύση κανέλα από την εταιρία Bariamis Sweets. Είναι ηπαραδοσιακή συνταγή για υποβρύχιο,με ζάχαρη, νερό, γλυκόζη και το τσαχπίνικο twist του αιθέριου ελαίου κανέλας… Η βανίλια και η κανέλα είναι άψογος συνδυασμός για γλυκά.
Δοκιμάστε το και θα εντυπωσιαστείτε και εσείς!
Smoothie με υποβρύχιο κανέλα, δροσερές μπανάνες και σταφίδες
Instructions
- Σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε το υποβρύχιο βανίλια και 1/2 φλ. ζεστό νερό και ανακατεύουμε καλά.
- Όταν το μείγμα μας γίνει μια ομοιόμορφο και κρεμώδες προσθέτουμε τις κατεψυγμένες μπανάνες, τις σταφίδες και αρκετό νεράκι, τόσο ώστε να μην κολλήσει το μείγμα στις λεπίδες του μπλέντερ. Χτυπάμε καλά.
- Προσθέτουμε νερό ανάλογα με το πόσο πηχτό θέλουμε να είναι το smoothie. Προσθέτουμε επίσης την βανιλίνη και την κανέλα και συνεχίζουμε να χτυπάμε.
- Σερβίρουμε σε δυο μεγάλα ποτήρια (ή σε μικρά βαζάκια, όπως είναι στη μόδα!) γαρνίρουμε με σταφίδες και ξυλάκια κανέλας και σερβίρουμε! 🙂
Notes
#Enjoy and follow Meli Soula
Το πιο “γλυκό” κανάλι στο YouTube είναι πλέον γεγονός.
Συνταγές, tips, συνεντεύξεις και εκπλήξεις πολλές που έχουν να κάνουν με τα γλυκά και όχι μόνο.
Ελάτε και εσείς στην παρέα μας κάνοντας subscribe στο κανάλι μας στο YouTube: MeliSoula.gr