Περιγραφή
Ζαχαρόπαστα πράσινη
H ζαχαρόπαστα «Decor Paste» της Sugart είναι ένα ελληνικό προϊόν, μια ζαχαρόπαστα άριστης ποιότητας με εξαιρετική υφή και υπέροχη απαλή γεύση βανίλιας. Είναι πολύ ελαστική και εύπλαστη, ενώ εφαρμόζει τέλεια επάνω στην τούρτα. To “Decor Paste”, όπως και όλα τα προϊόντα της Sugart, πληρούν όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, καθώς η εταιρία μας είναι πιστοποιημένη από το διεθνώς αναγνωρισμένο σύστημα διαχείρισης και διασφάλισης ποιότητας IFS (Version 6), το οποίο επιτρέπει το συνολικό αυστηρό έλεγχο της διαδικασίας παραγωγής και οδηγεί στην επίτευξη πολύ υψηλών προτύπων ποιότητας.
Συστατικά:
Ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, ραφιν. φοινικέλαιο, άμυλο ταπιόκα, μαλτοδεξτρίνη,. Πηκτικοί παράγοντες: τραγακανθικό κόμμι Ε413, καρβοξυμεθυλική κυτταρίνη Ε466, κόμμι ξανθάνης Ε415. Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ Ε330. Γαλακτ/της: μονο & δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων Ε471. Γλυκαντικές ύλες: σορβιτόλη Ε420, γλυκερόλη Ε422. Άρωμα βανιλίνη, Χρωστική: Λαμπρό κυανό FCF(Ε133), Ταρτραζίνη(Ε102) . Συντηρητικό: σορβικό κάλιο Ε202 <0,2%, Ζαχαρόπαστα πράσινη
Δείτε περισσότερα χρώματα:
Η ζαχαρόπαστα είναι μια πολύ γλυκιά βρώσιμη ζύμη ζάχαρης, που συνήθως γίνεται από ζάχαρη και γλυκόζη. Μερικές φορές αναφέρεται ως κόμμι ζάχαρης ή πάστας, αλλά δεν πρέπει να μπερδευτεί με το φοντάν (είδος γλάσου, αγγ. fondant). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει τούρτες, να σχηματίσει χαρακτηριστικά, να δημιουργήσει διακοσμητικά για κέικ, και για πολλές άλλες χρήσεις. Πωλείται σε λευκό και σε άλλα χρώματα. Η λευκή έκδοση μπορεί εύκολα να χρωματιστεί με χρώματα ζαχαροπλαστικής. Σχεδόν κάθε χρώμα μπορεί να επιτευχθεί με αυτόν τον τρόπο.
Πως διατηρείται μετά το άνοιγμα.
Οι ανοιγμένες συσκευασίες ζαχαρόπαστα πρέπει επίσης να αποθηκευτούν σωστά, έτσι ώστε να παραμένουν σε τέλεια και λειτουργική κατάσταση για την επόμενη φορά που τις χρειάζεστε. Τυλίξτε την περίσσεια ζαχαρόπαστα σε μία μεμβράνη και τοποθετήστε τη μέσα σε ένα αεροστεγές δοχείο, για να αποφύγετε το στέγνωμα και στη συνέχεια αποθηκεύστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος. Δεν πρέπει να ψύξετε ή να παγώσετε τη ζαχαρόπαστα.
Πως χρησιμοποιούμε τη ζαχαρόπαστα!!
Βήμα 1: Προετοιμάστε τη τούρτα ή το κέικ με όσο το δυνατόν ελαφρά επικάλυψη.
Βήμα 2: Ζυμώστε τη πολύ καλά μέχρι να μαλακώσει πάνω από λίγη ζάχαρη άχνη ή λαδόκολλα ώστε να μην υπάρχει φόβος να κολλήσει
Βήμα 3: Ανοίξτε τη στο πάχος που επιθυμείτε με πλάστη έχοντας άχνη ζάχαρη ή λαδόκολλα από κάτω.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.