Νηστίσιμο ορεκτικό: Λαχανικά φούρνου…σκέτο λουκούμι!

Ο Ιερεμίας Αμβροσιάδης μας δίνει μια συνταγή για νηστίσιμο ορεκτικό. Και έπεται και συνέχεια…Ετοιμάζουμε το νηστίσιμο τραπέζι, βήμα προς βήμα για το melisoula.gr 🙂

Λαχανικά φούρνου

από τον Ιερεμία Αμβροσιάδη

Ingredients

  • 2 καρότα κομμένα σε στικς
  • 1 μεγάλη γλυκοπατάτα
  • ½ σελινόριζα (σε κυβάκια)
  • ½ κ. λαχανάκια Βρυξελλών
  • 1 κ. πατάτες baby

Instructions

  • Αφού κόψουμε τα λαχανικά, τα ανακατεύουμε με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και πασπαλίζουμε με φρέσκο θυμάρι.
  • Τα απλώνουμε στο ταψάκι και ρίχνουμε μέσα 1/2 φλ. νερό. Σκεπάζουμε το ταψάκι με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 170° βαθμούς Κελσίου για 20′-30′. Το νερό θα εξατμιστεί και τα λαχανικά μας θα μαλακώσουν και θα γίνουν λουκούμι!
    TIP: Πέντε λεπτά πριν τα βγάλετε από τον φούρνο, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο για να ροδοκοκκινίσουν από πάνω. 

Notes

#Enjoy and follow Meli Soula 
Το πιο “γλυκό” κανάλι στο YouTube είναι πλέον γεγονός.
Συνταγές, tips, συνεντεύξεις και εκπλήξεις πολλές που έχουν να κάνουν με τα γλυκά και όχι μόνο.
Ελάτε και εσείς στην παρέα μας κάνοντας subscribe στο κανάλι μας στο YouTubeMeliSoula.gr
Course: Appetizer
Keyword: Λαχανικά

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Recipe Rating




Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Close
MeliSoula © Copyright 2021. All rights reserved.
Close