Λίγα είναι τα μέρη στη Θεσσαλονίκη -ίσως και στην Ελλάδα- που σου προσφέρουν ησυχία, ποιότητα, χαρούμενο κι ευγενικό προσωπικό! Είχα τη χαρά να επισκεφθώ το must-be σημείο της πόλης που δίνει απλόχερα όλα τα παραπάνω και άλλα τόσα: το JOIN Juice Bar στο Λευκό Πύργο!
Με αφορμή το αφιέρωμα μας στα smoothies, απόλαυσα μερικά από τα πιο νόστιμα smoothies της πόλης. Θα πρέπει όμως να πω μερικά πράγματα για το περιβάλλον! Άκαπνο, το κάνει ιδανικό για οικογένειες με μικρά παιδιά ή για όσους έχουν βαρεθεί τα μέρη που μυρίζουν τσιγάρο.
Κατάλληλο για διάβασμα. Αν και μερικές φορές, η μουσική μπορεί να ανέβει λίγο δυνατά, συνήθως τα JOIN Juice -ειδικά σε περιόδους εξεταστικής- είναι γεμάτα από φοιτητές και εργαζόμενους, που μαζί με laptop, σημειώσεις και βιβλία, παλεύουν για τον βαθμό ή για να ανταπεξέλθουν στο πρόγραμμα τους! Pet Friendly: εδώ θα βρεις πιατάκι με νερό για το κατοικίδιο σου και κάνεις δε θα σου πει “μας συγχωρείτε πρέπει να το δέσετε έξω”. Kudos και εδώ! Φυσικά ξεχώρισα τα φρούτα που δεν ήταν κάπου “κρυμμένα”, αλλά μπροστά σου, όπως μπροστά σου γίνεται και όλη η διαδικασία παραγωγής.
Τα smoothies τι λένε;
Η αλήθεια είναι πως πάντα δοκίμαζα τους πιο περίεργους αλλά και τους πιο κλασικούς χυμούς. Αυτή τη φορά όμως ήρθα αποφασισμένη για τα smoothies! Kαι αυτά λένε πολλά.
Peter pan στο Join Juice Bar:
Θα του ταίριαζε το Popeye επειδή περιέχει σπανάκι, ωστόσο το πράσινο χρώμα φέρνει μάλλον περισσότερο σε Peter pan! Συστατικά: Γιαούρτι, Πράσινο Μήλο, Σπανάκι, Πορτοκάλι, Δυόσμος, Μέλι.
Καλό χτύπημα και σωστή δόση συστατικών για να πετύχει το χρώμα κι έτοιμο! Δροσερή γεύση που σου δίνει δύναμη και σε χορταίνει.
Bugs Bunny; Λαγέ, εσύ;
Ροζ και πεντανόστιμο, θέλει σίγουρα μαεστρία για να πετύχες αυτό το χρώμα του!
Συστατικά: Γιαούρτι, Καρότο, Παντζάρι, Φράουλα, Δυόσμος, Μέλι
Wakiki στο Join Juice Bar: Τι να σημαίνει άραγε;
Διαβάζω στο google πως είναι παραλία στη Χονολουλού! Λέτε το όνομα αυτού του smoothie να ξεκινάει από εκεί; Μοβ, δροσερό, υγιεινό και γλυκό όπως η Μαριάννα που το έφτιαξε, το wakiki θα σε ξετρελάνει αν αγαπάς τις πιο ιδιαίτερες γεύσεις!
Συστατικά: Γάλα Καρύδας, Μάνγκο, Berries, Passion Fruit
Extra info: Έξτρα πόντοι για το ευγενικό και χαμογελαστό προσωπικό που πραγματικά σε νιώθεις μοναδικά! Εξάλλου εδώ ξανά…βαπτίζεσαι από το πόσο δυνατά ακούς το όνομα σου μόλις η παραγγελία είναι έτοιμη!
Περισσότερα: http://joinjuicebars.gr/