Κείμενο και φωτογραφίες: Νικολέτα Σαββάκη

Μπορεί το καλοκαίρι να έχει ήδη αρχίσει στην Θεσσαλονίκη, καθώς οι θερμοκρασίες  τις τελευταίες μέρες είναι αρκετά υψηλές για την εποχή, ωστόσο η Πρωτομαγιά αποτελεί μια μικρή έναρξη της καλύτερης εποχής. Και όχι γιατί τότε γίνονται τα Opening σε διάφορα μαγαζιά της Χαλκιδικής, αλλά γιατί τότε γίνονται, συνήθως, τα πρώτα (μας) μπάνια.

Για τους Θεσσαλονικείς & όχι μόνο, όμως, υπάρχουν πολλές και ενδιαφέρουσες λύσεις για την Πρωτομαγιά, σε μέρη γνωστά και άγνωστα για τους περισσότερους.

Αρχικά, το all time classic σκηνικό είναι ένα καρό τραπεζομάντηλο, ένα μικρό καλαθάκι (και ένα απλό backpack κάνει), φαγητό και αλκοόλ! Τοποθεσία; Ο Λευκός Πύργος, φυσικά. Στα γρασίδια του Θεάτρου, ή στον Μέγα Αλέξανδρο, μια όαση πρασίνου, με θέα την παραλία, τον Λευκό Πύργο και πολλά άλλα. Θεού θέλοντος και καιρού επιτρέποντος, λοιπόν, απολαύστε την Πρωτομαγιά με καλούς φίλους & άφθονο φαγητό!

Η ιδέα παραμένει ίδια. Φαγητό και αλκοόλ σε ένα τέλειο μέρος. Αυτή τη φορά, όμως, το σκηνικό αλλάζει και έχουμε πολλές εναλλακτικές. Αρχικά, μια εξόρμηση στην (όχι και τόσο μακρινή) Θέρμη, και πιο συγκεκριμένα στο Φράγμα της Θέρμης, θα αλλάξει όλη σας τη διάθεση. Ιδανικό μέρος και για πικ νικ αλλά και για ψήσιμο, πάντα τέλειος προορισμός για καλή παρέα, άφθονο φαγητό & αλκοόλ.

Εναλλακτικά, το Σειχ Σου είναι ένας προορισμός εξίσου μοναδικός, με το πράσινο να γεμίζει τα μάτια σας αλλά και την… διάθεσή σας! Σε ορισμένα σημεία μπορείτε να απολαύσετε εκτός από τη θέα και το φαγητό ή το ποτό σας, αλλά και να εξερευνήσετε το δάσος. Για τους λάτρεις της φύσης ή και όχι, δοκιμάστε το!

Για όσους, βέβαια, δεν θέλουν απαραίτητα να συνδυάσουν τη βόλτα τους με το φαγητό, κυρίως με το να ετοιμάσουν οι ίδιοι το φαγητό, υπάρχουν σε κάθε περιοχή πολλά ωραία μαγαζιά, τα οποία θα ολοκληρώσουν υπέροχα τις βόλτες σας.

Στα Κάστρα, οι Κήποι του Πασά & η περιοχή του Επταπυργίου θα σας μαγέψουν με τη μοναδικότητά τους & τη θέα τους αντίστοιχα. Παράλληλα, στην περιοχή υπάρχουν πολλά μαγαζιά για να απολαύσετε το φαγητό σας. Στην Αρετσού, τα ταβερνάκια με θέα το Θερμαϊκό θα σας συντροφεύσουν και θα σας προσφέρουν και καλή θέα & καλό φαγητό! Τέλος, για όσους θέλουν απλά να γευτούν τη Θεσσαλονίκη μόνο με βόλτα, το Μέγαρο και το Λιμάνι είναι οι Must προορισμοί.

Από τα εντυπωσιακά Κάστρα, μέχρι την Αρετσού, και από το Μέγαρο μέχρι το Λιμάνι, θέα & καλό φαγητό για μια αξέχαστη Πρωτομαγιά στην πόλη.

Η MeliSoula στηρίζει το έργο της AΕΛΙΑ!

Continue reading

Το τραπέζι για τον δεκαπενταύγουστο πάντα διαφέρει! Ο δεκαπενταύγουστος, εξάλλου, είναι κάτι σαν το Πάσχα: όσοι δεν είναι σε διακοπές, επιστρέφουν στα χωριά τους. Άλλοι ψήνουν, άλλοι περνούν πιο ήσυχα τη μεγάλη αυτή γιορτή. Εμείς, ανατρέξαμε σε παλιότερες συνταγές μας και σας παρουσιάζουμε κάτι διαφορετικό, εναλλακτικό, μέσα από τις συνταγές που κατά καιρούς έχουμε φιλοξενήσει. Δείτε μαζί μας το τραπέζι για τον 15αύγουστο!

Continue reading

Επειδή στο melisoula.gr, αγαπάμε το φαγητό, δε θα μπορούσε να αφήσουμε κάποιον καλεσμένος μας χωρίς συνταγή .Έτσι, ο Βαλάντης Λαμπριανίδης, ιδρυτής της Valenio, έφτιαξε για εμάς ένα πεντανόστιμο πιάτο, αφού δοκιμάσαμε το χειροποίητο καφέ του!

Continue reading