Κέικ Σοκολάτας χωρίς μίξερ. (video-συνταγή)
19 Σεπτεμβρίου 2019Ποιος μπορεί να πει, πως δεν του αρέσει η κέικ σοκολάτας; Κανείς! Continue reading
Πως φτιάχνουμε γλάσο με λίγες θερμίδες για cupcake (συνταγή)
17 Σεπτεμβρίου 2019Πολλοί με ρωτάνε πως μπορούν να φτιάξουν cupcakes που συντηρούνται περισσότερο και δεν έχουν τόσες θερμίδες. “Θα αντικαταστήσουμε τη βουτυρόκρεμα με γλάσο!”, τους απαντώ! Continue reading
Ομελέτα με λουκάνικα: εύκολη συνταγή για τη Δευτέρα
2 Σεπτεμβρίου 2019Σήμερα έχει ομελέτα με λουκάνικα, το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων και το πιο γρήγορο!
Εξάλλου τη Δευτέρα, το μαγείρεμα ποτέ δεν είναι εύκολο γι’αυτό κι εμείς ετοιμάζουμε σήμερα κάτι εύκολο! Ο συνδυασμός με λουκάνικα, κάνει αυτό το πιάτο ακόμη πιο χορταστικό!
Απολαύστε: Continue reading
Σύκο: Ένα γλυκό πουγκάκι με τεράστια θρεπτική αξία
28 Αυγούστου 2019Για να λέμε τα σύκα σύκα και την σκάφη σκάφη, το σύκο βασίλευε στην ελληνική κουζίνα από την αρχαιότητα. Ήταν -με το σταφύλι και την ελιά, ένα από τα πιο πολύτιμα φρούτα στην αρχαία Ελλάδα.
Φανουρόπιτα: Η παραδοσιακή Μικρασιάτικη συνταγή με 9 υλικά.
26 Αυγούστου 2019Του Αγίου Φανουρίου αύριο, 27 Αυγούστου και τα περισσότερα σπίτια ήδη μοσχοβολούν κανέλα και γαρίφαλα.
Είναι η καθιερωμένη Φανουρόπιτα που φτιάχνουν οι νοικοκυρές τάζοντας την στον Άγιο για να τους φανερώσει, όπως λένε, κάτι.
Τορτελίνια με κρέμα φέτας σε 10′
24 Αυγούστου 2019Είναι Σάββατο και δεν έχεις μαγειρέψει! Θέλεις κάτι γρήγορο κι εύκολο για όλη την οικογένεια;
Μαγείρεψε τορτελίνια με έτοιμη κρέμα φέτας σε καμινέτο ασφαλείας Companero από την Argi Gas κι έχεις έτοιμο φαγητό σε 10’!
Τα μαθήματα ζαχαροπλαστικής στο MeliSoula Pastry Studio, συνεχίζονται.!
11 Αυγούστου 2019Οι μικροί ζαχαροπλάστες είναι μια νέα σειρά μαθημάτων που σχεδιάζουμε για τους μικρούς μας φίλους. Δύο φορές το μήνα οι μαθητές μας θα γνωρίζουν την ιστορία της ζαχαροπλαστικής, θα φτιάχνουν γλυκά, θα μάθουν να χειρίζονται εργαλεία ζαχαροπλαστικής, θα μαθαίνουν ορολογίες, θα διακοσμούν και θα διασκεδάζουν μέσα από τις «γλυκές» ύλες..τις γεύσεις και τα υλικά. Ζαχαρόπαστα, ζυμάρια, παντεσπάνια, αρωματικά υλικά, κρέμες και σοκολάτες θα είναι μερικά από τα πρωταγωνιστικά υλικά που τα παιδιά θα δουλέψουν.! Μαθήματα ζαχαροπλαστικής Continue reading
Παιδικό Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής στο MeliSoula Pastry Studio.!
31 Ιουλίου 2019Οι μικροί ζαχαροπλάστες είναι μια νέα σειρά μαθημάτων που σχεδιάζουμε για τους μικρούς μας φίλους. Κάθε εβδομάδα οι μαθητές μας θα γνωρίζουν την ιστορία της ζαχαροπλαστικής, θα φτιάχνουν γλυκά, θα μάθουν να χειρίζονται εργαλεία ζαχαροπλαστικής, θα μαθαίνουν ορολογίες, θα διακοσμούν και θα διασκεδάζουν μέσα από τις «γλυκές» ύλες..τις γεύσεις και τα υλικά. Ζαχαρόπαστα, ζυμάρια, παντεσπάνια, αρωματικά υλικά, κρέμες και σοκολάτες θα είναι μερικά από τα πρωταγωνιστικά υλικά που τα παιδιά θα δουλέψουν.! Παιδικό Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής Μαθήματα ζαχαροπλαστικής Continue reading
Πόσο καλό σου κάνουν τα smoothies;
28 Ιουλίου 2019Γιατί επιλέξαμε να αφιερώσουμε τον πιο ζεστό μήνα του καλοκαιριού στα smoothies;
Η απάντηση είναι απλή: γιατί είναι υγιεινά και χορταστικά!
Παιδική τούρτα Barbie : Κούκλες ντυμένες με ζαχαρόπαστα!
10 Ιουλίου 2019barbie Όταν ήμουν μικρή μου άρεσε πολύ να παίζω με playmobil, lego, gameboy και άλλα τέτοια αγορίστικα.. Τώρα που μεγάλωσα παίζω με barbie… Φτιάχνω φουστάνια από ζαχαρόπαστα και τα τυλίγω γύρω από τη μέση της κούκλας, η οποία έχει χωμένα τα πόδια της σε μια νόστιμη και λαχταριστή βάση με παντεσπάνι και κρέμα
Cake Pops Tree: Ένα εντυπωσιακό δέντρο γεμάτο γλύκα.! (video-συνταγή )
7 Ιουλίου 2019Cake Pop Tree Continue reading
Γρανίτα μοχίτο + γρανίτα τζιν τόνικ (συνταγή)
15 Ιουνίου 2019Γρανίτα Κάθε φορά που έχω όρεξη για κάτι δροσιστικό και καλοκαιρινό, παίρνω τα μισοτελειωμένα μπουκάλια με ποτά από την κάβα του σπιτιού και φτιάχνω μικρές παγωμένες γρανιτούλες.