, ,

Aνταπόκριση από Ντουμπάι: Iδέα για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό πρωινό με φρούτα, γιαούρτι και μπάρες δημητριακών!

proino-giaourti-bromi-frouta-rampoytan (6)ΥΛΙΚΑ

 

Φρούτα της αρεσκείας σας (Εγώ επέλεξα ροδάκινο, μήλο, ακτινίδιο, ανανά, ρόδι, βερύκοκο και ραμπουτάν!)

Μπάρες δημητριακών

Γιαούρτι στραγγιστό

 

 

 

 

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια.

proino-giaourti-bromi-frouta-rampoytan (7)Ρίχνουμε σε ένα μπολ τις μπάρες δημητριακών ολικής άλεσης σπασμένη σε μικρές μπουκίτσες. Εγώ βρήκα στο σούπερ μάρκετ του Ντουμπάι τη γνωστή μάρκα Weetabix που υπάρχει παντού στο κόσμο και την προτίμησα γιατί είναι γνωστή και δοκιμασμένη 🙂 Εσείς μπορείτε να επιλέξετε όποιες μπάρες προτιμάτε. Αν είναι και χειροποίητες, ακόμα καλύτερα!

Δες πώς να κάνεις χειροποίητες μπάρες δημητριακών εδώ: 

Οι πιο εύκολες χειροποίητες μπάρες δημητριακών του κόσμου! (συνταγή)

 

Στη συνέχεια προσθέτουμε 2-3 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι και από πάνω τα ψιλοκομμένα φρούτα. Επιλέξτε τα φρούτα που σας αρέσουν περισσότερο αλλά φροντίστε να έχετε ποικιλία, για να είναι το πρωινό σας ακόμα πιο θρεπτικό. Εγώ όταν πάω στον μανάβη επιλέγω πάντα διάφορα είδη φρούτων, σε μικρή ποσότητα (για να μην μου σαπίσουν στο ψυγείο!) και κάθε 2-3 μέρες ξαναπάω για να πάρω φρέσκα.

proino-giaourti-bromi-frouta-rampoytan (8)

proino-giaourti-bromi-frouta-rampoytan (1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Μπορεί να σας φαίνεται ένα συνηθισμένο πρωινό με γιαούρτι και βρώμη αλλά για μένα δεν ήταν, γιατί πρώτη φορά στη ζωή μου δοκίμασα ραμπουτάν! To rambutan είναι ένα τροπικό φρούτο, με όψη που δεν μοιάζει με κανένα ελληνικό.

proino-giaourti-bromi-frouta-rampoytan (2)

Είναι τριχωτό εξωτερικά και το εσωτερικό του μοιάζει σαν…αυγό! Και το όνομα του άλλωστε σημαίνει στα μαλαισιανά τριχωτός! Παράγεται σε όλη την νοτιοανατολική Ασία, κυρίως στην Μαλαισία, την Ινδονησία και την Ταιλάνδη. Στο Ντουμπάι, όπου βρίσκομαι αυτή την περίοδο, θα το συναντήσεις σε όλα τα μανάβικα της περιοχής, αφού είναι ένα πάρα πολύ γνωστό και αγαπητό φρούτο (κάτι σαν το δικό μας…μήλο). Η γεύση του είναι πικάντικη και γλυκιά και έχει πολλά θρεπτικά συστατικά, ό,τι πρέπει δηλαδή για ένα τέλειο πρωινό.

proino-giaourti-bromi-frouta-rampoytan (3) proino-giaourti-bromi-frouta-rampoytan (4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Τώρα το καλοκαίρι, ένα τέτοιο πρωινό ελαφρύ και δροσερό είναι η ιδανική επιλογή για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας. Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά και αποτελεί το ιδανικό συμπλήρωμα πρωτεΐνης, δηλαδή του γιαουρτιού! Αυτό το πρωινό μπορεί να σας κρατήσει χορτάτους για πολλές ώρες, έτσι ώστε να μην πεινάσετε όταν τριγυρνάτε στη πόλη εξουθενωμένοι από τον ήλιο ή ακόμα και όταν είστε πολλές ώρες στη παραλία. Εγώ με το πρόγραμμα που έχω εδώ στα ξένα σίγουρα το χρειάζομαι! Θα επανέλθω με νέο ποστ, για να σας δείξω τα περίεργα και θαυμαστά της ασιατικής κουζίνας 🙂

Σας φιλώ, 

MeliSoula

About admin

Leave a Reply

avatar

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

  Subscribe  
Notify of