Παιδικό Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής στο MeliSoula Pastry Studio.!

Οι μικροί ζαχαροπλάστες είναι μια νέα σειρά μαθημάτων που σχεδιάσαμε για τους μικρούς μας φίλους. Κάθε εβδομάδα οι μαθητές μας, θα γνωρίζουν την ιστορία της ζαχαροπλαστικής, θα φτιάχνουν γλυκά και θα μάθουν να χειρίζονται εργαλεία ζαχαροπλαστικής. Επίσης, θα μαθαίνουν ορολογίες, θα διακοσμούν και θα διασκεδάζουν μέσα από τις «γλυκές» ύλες.. τις γεύσεις και τα υλικά. Ζαχαρόπαστα, ζυμάρια, παντεσπάνια, αρωματικά υλικά, κρέμες και σοκολάτες θα είναι μερικά από τα πρωταγωνιστικά υλικά που τα παιδιά θα λατρέψουν.! Παιδικό Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής Μαθήματα ζαχαροπλαστικής 

Οι μαγειρικές μας συναντήσεις ξεκινούνε και σας υποσχόμαστε μια χρονιά γεμάτη εκπλήξεις.
Διαλέξτε την ομάδα που ταιριάζει στην ηλικία σας και πάμε να νοστιμέψουμε τις μέρες μας.

Ομάδες δημιουργίας:

Ζαχαροπλάστες από κούνια (για παιδιά 3-4 ετών)

Γονείς και παιδιά μαγειρεύουν μαζί στον χώρο του MeliSoula’s Pastry Studio. Σκοπός είναι τα παιδιά να βουτήξουν στα φρέσκα υλικά, να  ανακαλύψουν νέες γεύσεις, να εξασκήσουν την λεπτή κινητικότητα τους και να έρθουν σε επαφή με άλλα παιδιά. Οι γονείς, ως βοηθοί των παιδιών, «παίζουν» μαζί με το παιδί τους, επικοινωνούν,  διασκεδάζουν και δοκιμάζουν νέες γεύσεις  MeliSoula’s .  Διαβάστε περισσότερα εδώ

Λιλιπούτειοι Ζαχαροπλάστες (για παιδιά 4-6 ετών)

Τα παιδιά φτιάχνουν γλυκά, χειρίζονται εργαλεία ζαχαροπλαστικής, μαθαίνουν ορολογίες, διακοσμούν και διασκεδάζουν μέσα από τις «γλυκές» ύλες. Εξασκούν  δεξιότητες, όπως τα μαθηματικά και τις καλές τέχνες, συνεργάζονται και καλλιεργούν τις αισθήσεις τους. Ζαχαρόπαστα, ζυμάρια, παντεσπάνια, αρωματικά υλικά, κρέμες και σοκολάτες θα είναι μερικά από τα πρωταγωνιστικά υλικά που τα παιδιά θα δουλέψουν. Διαβάστε περισσότερα εδώ

Μικροί ζαχαροπλάστες για παιδιά 6-8 ετών

Το εργαστήριο περιλαμβάνει μαγειρική σύνθεση. Τα παιδιά αντιμετωπίζουν το φαγητό σαν χειροτεχνία και «ζωγραφίζουν» με φαγώσιμα υλικά, χρησιμοποιώντας διάφορες τεχνικές μαγειρικής σύνθεσης. Παράλληλα μαθαίνουν την διατροφική αξία των υλικών που χρησιμοποίησαν. Στόχος είναι να δημιουργούν το δικό τους διασκεδαστικό σνακ με υλικά από το ψυγείο της μαμάς και να μην καταφεύγουν σε κατεψυγμένα ή junk food.  Μέσα από την μαγειρική εξασκούν επίσης νέες δεξιότητες, ενεργοποιούν όλες τις αισθήσεις τους αλλά και αφήνουν την φαντασία τους ελεύθερη. Διαβάστε περισσότερα εδώ

Δημιουργική μαγειρική (για παιδιά 8-10 ετών)

Τα παιδιά πλάθουν, ανακατεύουν, ζυμώνουν, επιλέγουν και μαγειρεύουν το προκαθορισμένο φαγητό. Αφού εμπλακούν με την πρωτογενή ύλη, μαθαίνουν τις συνταγές των αγαπημένων τους φαγητών. Στόχος είναι να μπορούν να αναπαράγουν την συνταγή και μέσα από την βιωματική μάθηση να επιλέγουν τα πιο υγιεινά υλικά. Στο τέλος φροντίζουν τον χώρο μαγειρικής γιατί δεν φτάνει μόνο να μαγειρεύουν όπως οι μεγάλοι σεφ, πρέπει να συμπεριφέρονται όπως αυτοί. Στο μάθημα αυτό θα ενισχύσουμε  την έννοια της συμμετοχικότητας και της αλληλοβοήθειας. Επίσης τα παιδιά κρατούν τετραδιάκι όπου γράφουν τις συνταγές, σκέψεις για φαγητά και προτάσεις για επόμενα μαθήματα.

ΜαγΥρεύοντας (για παιδιά 10-12 ετών)

Τα παιδιά μαθαίνουν να μαγειρεύουν, να ψήνουν, να ζυμώνουν, να κόβουν ,να ανακατεύουν και να επεξεργάζονται σωστά όλα τα υλικά, να κατηγοριοποιούν τις συνταγές, Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας στα πλαίσια ενός υγιεινού τρόπου διατροφής. Στο τέλος των μαθημάτων τα παιδιά δοκιμάζουν αυτά που έφτιαξαν. Η μαγειρική είναι για τα παιδιά από μόνη της μία πρόκληση. Το να προσπαθήσουμε να τα διδάξουμε μια «τέχνη», όπως αυτή της μαγειρικής, είναι όχι μόνο μια… υπέροχη πρόκληση, αλλά και μια μοναδική εμπειρία. Η μαγειρική παρέα με τα παιδιά, ενισχύει το αίσθημα της συμμετοχής, της αυτοπεποίθησης, της επιτυχίας, της κατάκτησης και της συνεισφοράς. Αξίζει να τονιστεί ότι τα παιδιά στην κουζίνα μαθαίνουν να οργανώνουν, να ετοιμάζουν πράγματα, να τα βάζουν σε σειρά και να έχουν καλύτερη αντίληψη του χρόνου.

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας :

6970069319
Φιλίππου 14, Πτολεμαΐδα
www.melisoula.gr
 Στείλτε μου μήνυμα!

Μπορείτε να βρείτε εύκολα το “Melisoula’s Pastry Studio ” ..εδώ!

#Enjoy and follow Meli Soula 

Το πιο “γλυκό” κανάλι στο YouTube είναι πλέον γεγονός.

Συνταγές, tips, συνεντεύξεις και εκπλήξεις πολλές που έχουν να κάνουν με τα γλυκά και όχι μόνο.

Ελάτε και εσείς στην παρέα μας κάνοντας subscribe στο κανάλι μας στο YouTube: 

Παιδικό Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής