,

Οι πιο εύκολες χειροποίητες μπάρες δημητριακών του κόσμου! (συνταγή)

Τώρα που χειμώνιασε και ήρθε η ώρα να μπούμε σε πρόγραμμα, σας έχω μια συνταγή για εύκολο και θρεπτικό σνακ για πρωινό! Χειροποίητες μπάρες δημητριακών! Μια φορά την εβδομάδα, επιλέγω τα υλικά που λαχταράω μαζί με βρώμη, μέλι και δημητριακά, τα ανακατεύω σε ένα μεγάλο μπολ και ψήνω ένα γεμάτο-γεμάτο ταψί! Δεν φαντάζεστε πως μοσχοβολάει όλο το σπίτι την ώρα που οι μπάρες μου ψήνονται στο φούρνο…Αν προλάβω και δεν τις καταβροχθίσουν οι άντρες του σπιτιού, τις αφήνω να κρυώσουν, τις κόβω σε μακρόστενα κομμάτια και τις τυλίγω με σελοφάν. Μια μπάρα κάθε μερα μέσα στη τσάντα μου είναι η καλύτερη λύση για τις πρωινές λιγούρες! Φτιάξτε τις και σεις!

Υλικά

100 γρ. μέλι
80 γρ. μαύρη ζάχαρη
30 γρ. βούτυρο
60 γρ. φουντούκια
60 γρ. σπόρους (ανάμεικτους)
60 γρ. σταφίδες (μαύρες, λευκές ή ανάμικτες)

2-3 αποξηραμένα σύκα
100 γρ. δημητριακά της αρεσκείας σας
80 γρ. βρώμη

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC.

kollaz_03_logo

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το μέλι μαζί με τη ζάχαρη και το βούτυρο, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

kollaz_02_logo

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε, τα φουντούκια, τις σταφίδες, τους σπόρους, τη βρώμη και τα δημητριακά. Προσθέτουμε και το μίγμα του μελιού με τη ζάχαρη και το βούτυρο που ζεστάναμε στο κατσαρολάκι, στο μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ώσπου να ενωθούν καλά μεταξύ τους.

kollaz_01_logo

Απλώνουμε το μίγμα σε ένα ταψάκι στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και με μια σπάτουλα ή ένα κουτάλι το πατάμε να απλωθεί ομοιόμορφα και να είναι συμπιεσμένο (να μην έχει κενά). Ψήνουμε στον φούρνο για περίπου 8-10 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε τις μπάρες σε κομμάτια μακρόστενα των 80 γραμμαρίων.

ZAK_571

About admin

Leave a Reply

avatar

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

  Subscribe  
Notify of