Κέικ Σοκολάτας χωρίς μίξερ. (video-συνταγή)

Κέικ Σοκολάτας χωρίς μίξερ.

Και ποιος μπορεί να αρνηθεί μια φέτα ζεστού σοκολατένιου κέικ που μόλις βγήκε από τον φούρνο; Έρωτας με την πρώτη μπουκιά, και εύκολο για εσένα που θα αποφασίσεις να το κάνεις! Άρα έχουμε την τέλεια συνταγή, που αν προσέξεις τις μικρολεπτομέρειες θα κάνεις το καλύτερο σοκοκέικ που έφαγε η γειτονιά!
Servings 15
Prep Time 35 mins
Cook Time 55 mins

Equipment

  • Φόρμα κέικ,
  • Μπολ

Ingredients

  • 450 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 500 gr ζάχαρη κρυσταλλική
  • 160 gr κακάο
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. σόδα
  • ¾ φλ. τζ σπορέλαιο
  • 2 βανιλλίνες
  • 3 μεγάλα αυγά
  • φλ γάλα
  • κ.σ. ξύδι
  • φλ νερό βραστό

Instructions

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά (αλεύρι, κακάο, αλάτι, μπέικιν, βανίλια).
    κέικ σοκολάτας
  • Διαλύουμε τη σόδα στο ξύδι και στο γάλα.
  • Σε ένα άλλο μπολ αναμειγνύουμε τα υγρά (σπορέλαιο, αυγά, ζάχαρη), έπειτα προσθέτουμε το γάλα (με το ξύδι και τη σόδα) .
  • Ρίχνουμε το μείγμα με τα στερεά υλικά στο μπολ με τα υγρά ανακατεύοντας με ένα σύρμα και μετά προσθέτουμε το βραστό νερό.
  • Αλευροβουτυρώνουμε μία φόρμα κέικ 26 εκ., ρίχνουμε το μείγμα μας μέσα και βάζουμε τη φόρμα μας στο φούρνο για 40 με 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.
  • Ξεφορμάρουμε το κέικ αφήνοντάς το όμως πάνω στη βάση της φόρμας (αυτό το κάνουμε γιατί το κέικ είναι βαρύ και αν πάμε να το ξεφορμάρουμε τελείως μπορεί να σπάσει).
    Είναι έτοιμο.!!
    κέικ σοκολάτας

Video

Notes

#Enjoy and follow Meli Soula 
 
Το πιο “γλυκό” κανάλι στο YouTube είναι πλέον γεγονός.
Συνταγές, tips, συνεντεύξεις και εκπλήξεις πολλές που έχουν να κάνουν με τα γλυκά και όχι μόνο.
Ελάτε και εσείς στην παρέα μας κάνοντας subscribe στο κανάλι μας στο YouTubeMeliSoula.gr
Course: Cakes,, Dessert
Cuisine: Ευρωπαϊκη
Keyword: cakes, chocolate

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Recipe Rating




Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Close
MeliSoula © Copyright 2021. All rights reserved.
Close