,

Η Κυριακή των Βαΐων επιβάλλει ψάρι και ο Ιερεμίας Αμβροσιάδης μου έδωσε μια συνταγή που θα σας αρέσει πολύ! Απλά φιλετάρεις το ψάρι, το βάζεις στη λαδόκολλα και το ψήνεις (εντάξει, έχει και 1-2 μυστικά ακόμα…). Δείτε παρακάτω!

Continue reading

7
Share
,

Ξεκινώντας το αφιέρωμα μας σε σαρακοστιανές συνταγές, ο Ιερεμίας Αμβροσιάδης έστρωσε το τραπέζι και μας έδωσε τη συνταγή για γαρίδες σαγανάκι με φρέσκια ντομάτα και φινόκιο ή αλλιώς μαραθόριζα!

Continue reading

12
Share

Tρεις ήταν οι φίλες, ένα το γλυκό και πολλά-πολλά τα νέα μας! Για το reunion της προηγούμενης Κυριακής, έφτιαξα στις φίλες μου σιμιγδαλένιο χαλβά με απαλή υφή και λαχταριστό άρωμα από κανελογαρίφαλα και πορτοκάλι. Και για να ξαφνιάζει στο στόμα, έριξα μέσα και ένα γεμάτο γεμάτο φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια 🙂 Ευτυχώς πρόλαβα να το βγάλω φωτογραφία, πριν αρχίσουμε να τσιμπολογάμε!  Και επειδή βρισκόμαστε στην Σαρακοστή, εννοείται δεν πρόσθεσα τίποτα μη-νηστίσιμο. Απολαύστε ελεύθερα…

Σας φιλώ, 

MeliSoula

Continue reading

3
Share