, , ,

Το απόλυτο σνακ για το Μουντιάλ: Mini pizza muffins!

Έφτασε η ώρα που με ανυπομονησία περίμεναν μικροί και μεγάλοι φίλαθλοι. Σε λίγες μέρες είναι ο τελικός του Μουντιάλ. Τέτοιες μέρες συνήθως οι παραγγελίες σε πιτσαρίες, σουβλατζίδικα κτλ παίρνουν φωτιά! Παρόλα αυτά, όλοι μας αλλά ειδικά όσοι έχουμε φανατικούς φίλους του ποδοσφαίρου στην παρέα θα πρέπει να δείξουμε ετοιμότητα και να μπούμε  στην κουζίνα για να φτιάξουμε γρήρορα και νόστιμα σνακ όπως αρμόζουν σε ένα Μουντιάλ!
Αρχίζουμε λοιπόν, mini pizza muffins!

Αφού μάθαμε τα πάντα για το εργαστήριο ΣΙΔΕΡΗ και τις πίτες του, ήρθε η ώρα να δούμε τι μπορούμε να φτιάξουμε με αυτές στο σπίτι!

Αποφασίσαμε λοιπόν, να φτιάξουμε μια αλμυρή συνταγή μαζί με τον Πασχάλη, γνωστό ποδοσφαιρόφιλο και ενός εκ των  δύο ιδιοκτητών του εργαστήριου ΣΙΔΕΡΗ, συνδυάζοντας δύο πολύ αγαπημένα μας προϊόντα: muffins + pizza = mini pizza muffins!

Εδώ, οι ποσότητες των υλικών διαφέρουν ανάλογα με τι θέλουμε να είναι πιο έντονο και τι θέλουμε εμείς να βάλουμε.Οι συνδυασμοί είναι αμέτρητοι..

Εμείς για 12 mini pizza muffins χρησιμοποιήσαμε:

200γρ. σάλτσα ντομάτας

1  λουκάνικο κομμένο σε φέτες

2 ψητές πιπεριές Φλωρίνης

100 γρ. μουστάρδα

5 φέτες ζαμπόν

500γρ κίτρινο τυρί τριμμένο

150 γρ φέτα τριμμένη

αλάτι - πιπέρι-ρίγανη

Εκτέλεση:

Αρχικά λαδώνουμε την φόρμα μας, για να μην κολλήσουν οι πίτες και δεν μπορέσουμε να ξεφορμάρουμε τα pizza muffins. Βάζουμε τις πίτες στη φόρμα και στη συνέχεια προσθέτουμε από ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα ντομάτας και λίγο αλάτι..

Και τώρα ξεκινάμε την δημιουργία.!

Συνδυασμός Νο. 1
Βάζουμε από πάνω  φέτα, μερικές πιπεριές Φλωρίνης, ρίγανη και τέλος τριμμένο κίτρινο τυρί.

Συνδυασμός Νο. 2
Βάζουμε μερικά κομματάκια λουκάνικο, μουστάρδα λίγο τριμμένο πιπέρι για πιο πικάντικη γεύση και τριμμένο κίτρινο.

Συνδυασμός Νο. 3
Απ’ολα!…Ζαμπόν και κασέρι και λίγη φέτα και λίγο λουκανικάκι και μουστάρδα, αααα..και τριμμένο τυρί στο τέλος!

my_new_project_14

Ψήνουμε στον αέρα για 12 – 15 λεπτά στους 170 βαθμούς.
Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και με την βοήθεια ενός πιρουνιού τα ξεφορμάρουμε προσεκτικά!

Et Voila!

Περισσότερες πληροφορίες για το εργαστήριο παραδοσιακής πίτας «ΣΙΔΕΡΗ»

Διεύθυνση: Π. Αδαμοπούλου17, Πτολεμαΐδα 
Τηλ επικοινωνίας: 2463027459, 6982389915, 6981848262
Email: pitessideri@gmail.com,

 https://www.facebook.com/pitessideri

About admin

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of