9+1 υπερτροφές που είναι βάλσαμο για τον οργανισμό μας

Υπάρχουν και κάποιες τροφές… σωστές θρεπτικές βόμβες! Μια μικρή μόνο ποσότητα από αυτές αρκεί για να μας δώσει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που λειτουργούν σαν βάλσαμο για το σώμα μας. Κάποιες από αυτές που θα διαβάσετε παρακάτω τις βρίσκει κανείς πιο δύσκολα στην Ελλάδα (δοκιμάστε να τις ψάξετε στα μαγαζιά με βιολογικά προϊόντα)! Είναι όμως κι άλλες όπως το ρόδι, η ζέα και η σπιρουλίνα που είναι made in Greece! Ειδικά για τη σπιρουλίνα, υπάρχει ένας εξαιρετικός παραγωγός στη Νιγρίτα, αλλά γι΄αυτό σας μιλήσω σε άλλο ποστ. υπερτροφές

1. Acai berry

Σκούρο μοβ φρούτο σε μέγεθος ρώγας σταφυλιού που φύεται σε τροπικά δάση του Αμαζονίου. Θεωρείται από τις καλύτερες υπερτροφές στον κόσμο. Έχει πλήθος εφαρμογών και ευεργετικών ιδιοτήτων, βοηθά στην απώλεια βάρους, δίνει ενέργεια, αντοχή και τόνωση, ρυθμίζει την πίεση του αίματος και τα επίπεδα της χοληστερόλης.

Cranberry Τα cranberries είναι γνωστά κυρίως για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες. Είναι πηγή φλαβονοειδών, βιταμινών B και C και η κατανάλωσή τους σχετίζεται με την πρόληψη των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος.

2. Μύρτιλο (Blueberry) υπερτροφές

Βιταμίνες Α, C, E, B, καροτίνη, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες είναι μερικά μόνο από τα θρεπτικά του συστατικά. Το blueberry έχει αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες που συμβάλλουν στην πρόληψη του καρκίνου και στην ομαλή λειτουργία της καρδιάς. Μπορεί επίσης να συμβάλει στην ανανέωση του οργανισμού και στην πρόληψη αλλεργιών.

3. Σμέουρα (ή Raspberries) υπερτροφές

Έχουν πολύ υψηλή διατροφική αξία και καλύπτουν περίπου το 16% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας σε φυτικές ίνες. Είναι πλούσια σε μαγγάνιο, βιταμίνες C και Κ, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο και χαλκό. Έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες και δρουν κατά του οξειδωτικού στρες όσο και των φλεγμονών, χρόνιων ή μη. Ρυθμίζουν τα επίπεδα του σακχάρου και των λιπών στο αίμα.

4. Ιπποφαές

Ένα φυτό με ευεργετικές ιδιότητες, καθώς περιέχει τριγλυκερίδια που φαίνεται να έχουν αντικαρκινική δράση. Έχει περισσότερη βιταμίνη C από το πορτοκάλι και μπορεί να καταναλωθεί ως χυμός ή αφέψημα. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ρυθμίζει τον μεταβολισμό και χαρίζει τόνωση και ενέργεια.

5. Σιταρόχορτο

Πρόκειται για τον βλαστό που παράγεται από σπόρο σταριού και αποτελεί μία από τις πιο πολυσυζητημένες υπερτροφές. Είναι πλούσιο σε χλωροφύλλη και περιέχει περισσότερες από εκατό θρεπτικές ουσίες. Ξεχωρίζει για τις καθαριστικές και αποτοξινωτικές του ιδιότητες, την ικανότητα αναγέννησης κυττάρων και την εύκολη αφομοίωση απ’ όλους τους οργανισμούς.

6. Ζέα υπερτροφές

Είναι το δημητριακό που περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο σε σχέση με τα υπόλοιπα. Κύριες ιδιότητές του είναι ότι βοηθάει να αντιμετωπιστούν οι κράμπες που μπορεί να σημειωθούν μετά από πολύωρη άσκηση και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό.

7. Κινόα υπερτροφές

Περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες και από το σιτάρι, Ω3 λιπαρά, κάλιο, σίδηρο και πληθώρα άλλων ευεργετικών συστατικών. Παρέχει 9 απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα και γι’ αυτό θεωρείται τροφή υψηλής βιολογικής αξίας.

8. Σπιρουλίνα υπερτροφές

Είναι το ελληνικό προϊόν με ευεργετική για τον οργανισμό δράση, καθώς είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, ένζυμα και αντιοξειδωτικά. Μεταξύ άλλων, ενισχύει τη συγκέντρωση, βελτιώνει τις επιδόσεις και κρατά τον οργανισμό σε εγρήγορση.

9. Σπόροι κάνναβης υπερτροφές

Μια ισορροπημένη πηγή πρωτεΐνης που περιέχει τα απαραίτητα αμινοξέα και λιπαρά οξέα για τον οργανισμό. Η συχνή κατανάλωσή τους ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει την ποσότητα τριγλυκεριδίων στο αίμα, την αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις.

10. Ρόδι υπερτροφές

Μια τροφή με πολλαπλά για τον οργανισμό οφέλη χάρη στις αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της. Μεταξύ άλλων, συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερίνης, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα με τη βιταμίνη C και έχει αντιαλλεργικές ιδιότητες λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες.

Πηγή: lifo.gr

υπερτροφές

#Enjoy and follow Meli Soula 

Το πιο “γλυκό” κανάλι στο YouTube είναι πλέον γεγονός.

Συνταγές, tips, συνεντεύξεις και εκπλήξεις πολλές που έχουν να κάνουν με τα γλυκά και όχι μόνο.

Ελάτε και εσείς στην παρέα μας κάνοντας subscribe στο κανάλι μας στο YouTube: MeliSoula.gr